Recently, I
tried these delicious bacon wrapped turkey skewers marinated in yogurt and
served with a yogurt sauce. They turned out so good that I just had to share
them here. You can probably tell that I love turkey by now, since I’ve already shared
a couple of my favorite turkey recipes here, such turkey roast, turkey meatballs and turkey in a cream sauce. Despite that, you can make these skewers
with any type of meat you like.
This recipe
involves a yogurt marinade, which makes the meat extra soft and flavorful. Also,
since summer is right around the corner, meaning that the grilling season is
soon to be open, you can grill these rolls instead of frying and roasting them.
This dish is perfect for adults as well as kids!
Мясо индейки считается суховатым и пресноватым. Но
это не совсем так, все зависит от способа приготовления. Если его грамотно замариновать, то
мы можем наслаждаться прекрасным результатом.
Предлагаю приготовить легкое, нежное мясо индейки, замаринованное в йогурте, с добавлением чеснока и ароматной зелени, обернутое полосками бекона и поданное на деревянных шпажках с кисло-сладким йогуртовым соусом. Уверена, это блюдо понравится и взрослым, и детям.
